ENSALADA DE BERROS 👌 ENSALADA: 4 Manojos grandes de Berros 250 gms de Tocino 2 Aguacates Rebanadas de Cebolla blanca Tomate bola rojo ADEREZO: ¼ de taza de jugo de limón (verde o amarillo) 1 Cucharada de Mostaza 2cucharitas de Salsa Maggi o salsa soya ¾ de taza de aceite de oliva ½ cucharita de pimienta Sal al gusto A los berros se les quita los cabos gruesos, lo demás se corta en trozos de 2 a 3 cms. y se limpian y remojan con gotas para desinfectar. Se escurren y se conservan en refrigeración
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